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合理膳食 营养惠万家
——二附院举办全民营养周系列活动
5月17-23日是第七届全民营养周，今年主题为“健康中国 营养先行 合理膳食 营养惠万家”“珍惜盘中餐 粒粒助健康 ”。为响应陕西省卫健委、陕西省营养学会开展丰富多彩、群众互动性强的传播活动倡导，在医院的大力支持下，临床营养科积极组织，在医院、餐厅、幼儿园开展了一系列丰富的线上线下营养周主题宣传及公益科普活动。
医院大力支持，积极宣传动员，全员参与活动。5月17日在医院门诊楼前举行了“第七届全民营养周暨中国学生营养日”启动仪式，高亚副院长出席并致辞，护理部孔德玲、姚聪副主任，临床营养科、医院的国家注册营养（技）师、营养专科护理小组部分等共计50余人参与启动仪式。临床营养科集中普及合理膳食对于健康的重要和相关的知识技能，重点宣传倡导树立新兴食尚，推广分餐制，摒弃食用野生动物的陋习，推动国民健康饮食习惯的形成和巩固，培养学生良好的饮食习惯，将合理膳食落到实处。期间全院有168人次参与相关义诊、科普讲座等宣传活动，参加人数，活动次数及内容丰富度达到新高。
充分发挥医院特点及特长，开展营养相关患者教育及义诊。临床营养科参与消化内科MDT关于“5.19炎性肠病日”义诊，拉开了第七届全民营养周宣传的帷幕。随后的一周，临床营养科、医院注册营养师、营养护理小组24人次协同参与14个科室、27个专病相关营养义诊，并于5月19日在临床营养科门口，就非药物减重管理开展专项义诊；5月22日随医院14个科室42位医护人员到宝鸡高新医院义诊，5月16日陕西省营养周启动仪式随同省市近30家医疗单位开展义诊活动。营养周共开展义诊7次，受众近600人，发放资料 1500余份，限盐勺300个，人体成份检测70人。
营养和健康密切相关，患者的饮食教育尤为重要，营养周期间开展科普讲座5次：5月13日消化内科为20位患者及家属进行“清淡饮食我们如何做”科普讲座，并和患者进行交流讨论；5月21日心血管内科就冠心病患者的饮食、中国居民平衡膳食餐盘等课题对50余位患者及家属进行患教；5月18日、5月20日在门诊3楼健康大讲堂临床营养科、小儿内科、干部三病区、消化内科、耳鼻咽喉头颈外科就2016膳食指南、幼儿饮食习惯养成、如何看懂营养标签、急性胃炎、甲状腺疾病患者该如何吃等进行详细科学的讲解。受众达200余人次。
5月12日、13日分别到西安职业中等专业学校第二幼儿园及西安新概念未央第一幼儿园，播放营养周相关动画片，给幼儿及老师讲解2016儿童膳食指南。受到老师及孩子们的欢迎，现场气氛热烈，孩子和老师拿着营养周宣传标识主动拍摄了两条宣传口号视频。
开展医护营养专业培训。2020年营养周启动仪式上我院成立了营养专科护理小组，各科80余位护理人员参与其中，一年来线上线下开展了丰富多彩的专业培训活动，5.19日营养护理专科小组和压疮伤口造口小组联合举办了营养知识专题学术讲座。
营养周活动告一段落，但倡导“三减” (减盐、减油、减糖)、“三健”(健康口腔、健康体重、健康骨骼)，推广分餐制和使用公勺公筷等饮食风尚，倡导卫生、文明、杜绝浪费的饮食习惯、引导公众树立科学的健康理念的营养科普宣传活动将会持续进行。我们将在不同层面持续行动起来，开展丰富多彩、群众互动性强的传播活动，形成政府积极主导、社会广泛参与、人人尽责尽力的良好局面。
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