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综合新闻
尚俭崇信尽责 同心共护食品安全——我院临床营养科及预防保健与社区服务部开展食品安全周宣传活动
发布时间：2023-12-11 11:38:27 浏览次数：
为了深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神，认真落实习近平总书记关于食品安全系列重要论述和重要指示批示精神，突出宣传“尚俭、崇信、尽责、共治”主题，12月4日-8日交大二院临床营养科及预防保健与社区服务部联合开展了食品安全宣传周活动，通过在门诊大屏播放宣传视频、分发宣传折页、放置宣传展板、开展健康讲座等形式，强化食源性疾病防控、《中国居民膳食指南（2022）》宣传，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围。
随后刘红梅主任带领科室人员到综合楼三楼进行健康科普讲座：赵皎洁营养师进行食品安全及食源性疾病的日常防治讲座，石洋营养师就2022版《中国居民膳食指南》进行宣讲解读，如何“减盐控油、合理控糖”，告知大家“盐多必失、控盐防病”、“甜蜜并非多多益善”等。并为现场患者解答关于家庭常见食品的保存、如何科学膳食等问题。讲座内容精彩纷呈，获得广大患者一致好评。
“人民健康兴百业，食品安全利千秋”，食品安全不仅是“吃得安全”、“吃得放心”，还是“吃得好”、“吃得健康”，食品安全问题是民生问题的重中之重。通过此次“食品安全周”宣传活动，有助于提高广大民众对食源性疾病的防治意识、塑造健康饮食的行为模式，更进一步增强广大群众对食品安全的防范意识，帮助居民建立合理营养的观念，营造良好的食品安全氛围，牢记做自己健康的“守门员”。
作者：张瑞娥
责编：屈姝利
